Rối loạn tiêu hóa nên kiêng gì?

Rối loạn tiêu hóa nên kiêng gì?

Posted Posted by bientapvien in Ăn gì - Kiêng gì, Kiến thức     Comments No Comments
Dec
14

he tieu hoa axjbd 300x187 Rối loạn tiêu hóa nên kiêng gì?Tùy từng tình trạng rối loạn tiêu hóa mà sẽ có cách kiêng khem khác nhau:
Trào ngược dạ dày, thực quản

Người bệnh bị đau ngưc, khó nuốt, ho, thở khò khè, trào ngược khi ăn các thức ăn chua. Khi đó cần tránh:

- Tránh sử dụng thuốc lá, rượu, cà phê, sô-cô-la,
- Tránh các loại thực phẩm béo, bạc hà, ớt, thịt xông khói, thịt chiên, xúc xích, khoai tây chiên, bánh ngọt, bơ, đậu phộng và các loại tráng miệng khác có hàm lượng chất béo cao

Đồng thời chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày và ăn một cách bình tĩnh, thoải mái để giảm bớt triệu chứng của bệnh.
Không dung nạp lactose.

Không dung nạp lactose là do không có khả năng sản xuất đủ lactase (enzyme cần thiết để phá vỡ lactose, một loại đường có trong sữa). Người bệnh sẽ bị tiêu chảy, đau bụng và đầy hơi. Mức độ nghiêm trọng của bệnh phụ thuộc vào số lượng lactose tiêu hóa và tăng theo tuổi. Lưu ý:

- Không nên sử dụng các sản phẩm từ sữa
- Đối với trẻ không dung nạp lactose, sữa đậu nành tăng cường là một thay thế tốt, nó cung cấp lactose tự nhiên, có vị tương tự như sữa.

Bệnh loét dạ dày

Khi bị loét dạ dày, khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn của ruột non bị phá hủy . Điều này dẫn đến thiếu sắt, vitamin và thiếu khoáng sản, và kém hấp thu. Biểu hiện như đau bụng và có mùi phân hôi chảy nước chủ yếu là khi tiêu thụ các sản phẩm lúa mì.

Do đó người bệnh không nên sử dụng:

- Hạn chế ăn bánh mì, mì ống, bánh quy và các sản phẩm ngũ cốc khác.
- Chế độ ăn nhạt bao gồm các loại thực phẩm dễ tiêu hóa, nhẹ, ít chất xơ và axit, và mềm.
- Loại bỏ các loại thực phẩm chiên, đồ uống có chứa rượu và Xanthine

Nói chung, rối loạn tiêu hóa có thể là triệu chứng của rất nhiều bệnh đường tiêu hóa nghiêm trọng. Bạn cần hiểu rõ nguyên nhân rối loạn tiêu hóa của mình do đâu để điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp.