Trào Ngược Dạ Dày Nên Uống Gì? Gợi ý thức uống cải thiện tình trạng

Nếu bị trào ngược dạ dày, bạn nên ưu tiên uống nước lọc chia nhỏ trong ngày, trà thảo mộc không chứa caffeine, nước ép rau củ kiềm, sữa ít béo hoặc sữa thực vật, và nước dừa. Các thức uống này giúp giảm tiết acid, làm dịu thực quản, hỗ trợ tiêu hóa. Ngược lại, cần kiêng đồ uống có gas, cồn, cà phê, và nước ép trái cây chua để tránh làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

1. Giới thiệu về bệnh trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày thực quản là tình trạng dịch tiêu hóa từ dạ dày trào ngược lên thực quản, gây cảm giác nóng rát ở ngực, ợ chua, đau cổ họng và đôi khi kèm ho kéo dài. Bệnh khá phổ biến trong đời sống hiện đại do thói quen ăn uống không hợp lý, căng thẳng kéo dài và ít vận động. Ngoài chế độ ăn, lựa chọn thức uống phù hợp đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm triệu chứng và phòng ngừa tái phát. Trong nhiều trường hợp, dù đã dùng thuốc, nếu người bệnh uống sai loại nước thì bệnh vẫn khó cải thiện.

2. Tại sao lựa chọn thức uống lại quan trọng?

Thức uống bạn nạp vào hàng ngày có thể hỗ trợ hoặc cản trở tiến trình điều trị. Một số loại nước giúp trung hòa acid, bảo vệ niêm mạc và hỗ trợ tiêu hóa, từ đó giúp giảm cảm giác nóng rát. Ngược lại, nhiều thức uống như cà phê, rượu bia hoặc nước ép trái cây chua lại kích thích dạ dày tiết nhiều acid, làm giãn cơ thắt thực quản và khiến acid dễ trào ngược hơn. Vì vậy, trào ngược dạ dày nên uống gì và tránh gì là kiến thức cơ bản nhưng vô cùng quan trọng.

3. Trào ngược dạ dày nên uống gì?

3.1.Nước lọc

Nước lọc là lựa chọn an toàn nhất cho người bị trào ngược. Nên uống từng ngụm nhỏ, chia thành nhiều lần trong ngày, tránh uống quá nhiều một lúc vì sẽ gây áp lực lên dạ dày. Uống nước đều đặn giúp làm loãng dịch vị, giảm nồng độ acid và hỗ trợ nhu động ruột, đồng thời làm dịu cảm giác khô rát họng do trào ngược.

3.2.Trà thảo mộc không caffeine

Các loại trà như trà hoa cúc, trà cam thảo, trà gừng tươi, trà vỏ cam khô hoặc trà bạc hà trong chừng mực (nếu không quá nhạy cảm) thường giúp làm dịu niêm mạc dạ dày. Chúng cũng giảm hiện tượng co thắt và có tác dụng kháng viêm nhẹ. Tuy nhiên, người bệnh không nên dùng trà quá đặc và tránh cho nhiều đường vì đường cũng có thể kích thích tiết acid.

3.3.Nước ép rau củ có tính kiềm

Nước ép từ các loại rau củ như dưa leo, cà rốt, nha đam, bông cải xanh, cải bó xôi, đu đủ chín có tính kiềm tự nhiên giúp trung hòa acid dư. Khi chế biến, nên dùng nguyên liệu tươi, không thêm quá nhiều đường và tránh rau quả có vị chua mạnh. Nước ép nên uống ngay sau khi chế biến để giữ nguyên dưỡng chất.

3.4.Sữa ít béo hoặc sữa thực vật

Sữa tách béo, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa hạt điều là nguồn dinh dưỡng nhẹ nhàng, giúp trung hòa acid tốt mà không gây đầy hơi như sữa nguyên kem. Nên uống ấm, không thêm cacao hay socola vì chúng chứa caffeine và chất béo dễ gây trào ngược.

3.5.Nước dừa

Nước dừa là thức uống giàu điện giải và khoáng chất, giúp cân bằng pH trong dạ dày. Ngoài ra, nước dừa có tính mát, hỗ trợ giảm ợ nóng, khô họng do trào ngược. Tuy nhiên, uống vừa phải và tránh nếu bạn bị huyết áp thấp hoặc suy giảm chức năng thận.

4.Trào ngược dạ dày uống gì thêm?

4.1.Nước muối ấm pha loãng

Pha một lượng nhỏ muối (1–2g) vào 300–350ml nước ấm. Nước muối ấm có thể giúp làm sạch vùng thực quản, giảm viêm nhẹ. Chỉ nên sử dụng tối đa 1 lần/ngày và không lạm dụng để tránh ảnh hưởng huyết áp.

4.2.Nước mật ong nghệ

Mật ong có tính kháng khuẩn, còn tinh bột nghệ giúp chống viêm, làm lành niêm mạc. Uống hỗn hợp mật ong – nghệ với nước ấm vào buổi sáng khi bụng đói hoặc trước khi đi ngủ giúp cải thiện triệu chứng rõ rệt.

5. Bị trào ngược dạ dày uống gì và nên tránh gì?

Người bệnh nên tránh hoàn toàn các loại đồ uống có gas như nước ngọt, bia, rượu vì chúng làm giãn cơ thắt thực quản và kích thích tiết acid mạnh. Cà phê và trà đặc giàu caffeine cũng cần hạn chế tối đa. Nước ép trái cây chua như cam, quýt, chanh, bưởi chứa nhiều acid citric gây kích ứng trực tiếp vùng viêm loét. Ngoài ra, không nên uống nước quá lạnh hoặc quá nóng để tránh co thắt và làm tổn thương thêm niêm mạc.

6. Thời điểm và cách uống nước hiệu quả cho người trào ngược

Hãy uống trước bữa ăn khoảng 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa, hoặc sau bữa ăn từ 1–2 giờ để tránh tăng áp lực dạ dày. Không uống quá nhiều trước khi ngủ nhằm giảm nguy cơ acid trào ngược khi nằm. Luôn nhấp từng ngụm nhỏ, kiên trì duy trì thói quen này trong thời gian dài để đạt hiệu quả.

7. Các loại trà và dược liệu phù hợp

Người bệnh có thể bổ sung trà hoa cúc giúp thư giãn, trà cam thảo để giảm viêm, trà gừng cho ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Trà du trơn (slippery elm) ở một số quốc gia được dùng để bảo vệ niêm mạc dạ dày. Điều quan trọng là tránh trà có caffeine và chỉ uống ở mức độ vừa phải.

8. Lý giải khoa học về lợi ích của các thức uống này

Nước lọc giúp pha loãng dịch vị và hỗ trợ loại bỏ acid dư. Trà thảo mộc chứa hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm. Nước ép rau củ kiềm hóa dịch vị, cân bằng pH. Sữa ít béo cung cấp protein nhẹ nhàng mà không tạo áp lực tiêu hóa. Nước dừa bổ sung kali, magie, hỗ trợ cân bằng điện giải và độ pH sinh lý. Những yếu tố này đều góp phần quan trọng vào việc cải thiện tình trạng trào ngược.

9. Những hiểu lầm thường gặp

Nhiều người tin rằng uống nhiều nước trái cây chua hoặc sữa béo sẽ tốt cho tiêu hóa, nhưng thực tế chúng làm tăng tiết acid và gây nặng hơn triệu chứng. Một số người lại uống thật lạnh để “dịu” cảm giác nóng rát, song nhiệt độ quá lạnh lại gây co thắt cơ và làm tình trạng xấu hơn.

10. Gợi ý thực đơn uống trong ngày cho người trào ngược

Vào buổi sáng, bắt đầu bằng một ly nước lọc ấm, tiếp đó là một tách trà hoa cúc nhạt và một cốc sữa hạnh nhân. Giữa buổi, bạn có thể uống nước ép cà rốt hoặc nước dừa tươi. Buổi trưa, dùng nước lọc kèm trà cam thảo hoặc nước mật ong nghệ. Buổi chiều, uống một ly nha đam hoặc sinh tố chuối loãng. Buổi tối, thưởng thức trà hoa cúc hoặc sữa ít béo trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ.

Kết luận

Việc lựa chọn đúng loại thức uống sẽ giúp người trào ngược dạ dày cải thiện triệu chứng nhanh, bảo vệ niêm mạc thực quản, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn. Để đạt kết quả tối ưu, bạn cần kết hợp chế độ uống hợp lý với ăn uống khoa học, nghỉ ngơi đầy đủ và tuân thủ chỉ dẫn của bác sĩ.

Nguồn tham khảo

Pharmacity: https://www.pharmacity.vn/trao-nguoc-da-day-nen-uong-gi-cac-loai-thuc-uong-giup-giam-trieu-chung.htm

Nhà thuốc Long Châu: https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/trao-nguoc-da-day-nen-uong-nuoc-gi-de-giam-axit-da-day.html

Hello Bacsi: https://hellobacsi.com/benh-tieu-hoa/trao-nguoc-da-day-thuc-quan/trao-nguoc-da-day-uong-gi/

Medlatec: https://medlatec.vn/tin-tuc/5-cach-chua-trao-nguoc-da-day-tai-nha-don-gian-hieu-qua-s67-n26526

Tâm Anh Hospital: https://tamanhhospital.vn/tre-bi-trao-nguoc-da-day-nen-uong-gi/